Περίπου ένας στους πέντε Αμερικανούς που έχουν χάσει βάρος έχουν κρατήσει αυτά τα κιλά μακροπρόθεσμα. Μια νέα μελέτη του California Polytechnic State University (Cal Poly) που υποστηρίζεται από τη μηχανική μάθηση αποκαλύπτει μερικά μυστικά για το πώς οι άνθρωποι χάνουν βάρος και το κρατούν μακριά. Επιμονή παρά τις αποτυχίες, κοιτάζοντας τακτικά πίσω στο πώς ήταν η ζωή τους πριν από την απώλεια βάρους, και παραμένοντας προσηλωμένοι στην υγεία τους.

Τα ευρήματα, που δημοσιεύθηκαν στις 9 Φεβρουαρίου στο Obesity, είναι η πρώτη μεγάλης κλίμακας μελέτη που επέτρεψε στους “συντηρητές” απώλειας βάρους να προσδιορίσουν με δικά τους λόγια τι τους βοήθησε να πετύχουν. Οι περισσότεροι από 6.000 συμμετέχοντες είχαν χάσει περισσότερα από 50 κιλά κατά μέσο όρο και το κράτησαν μακριά για περισσότερα από τρία χρόνια. Απάντησαν σε ανοιχτές ερωτήσεις σχετικά με τα κίνητρά τους (στο παρελθόν και το παρόν) και τις στρατηγικές για τη διατήρηση της απώλειας βάρους και τις επακόλουθες αλλαγές στον τρόπο ζωής τους. Στη συνέχεια, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν μηχανική μάθηση για να ομαδοποιήσουν τις απαντήσεις ανά θέμα.

“Ένα από τα πιο εντυπωσιακά ευρήματα ήταν ο τρόπος με τον οποίο όσοι συντήρησαν την απώλεια βάρους περιέγραψαν την επιμονή απέναντι στις αποτυχίες”, δήλωσε η Suzanne Phelan, καθηγήτρια στο Τμήμα Κινησιολογίας και Δημόσιας Υγείας του Cal Poly, που ηγήθηκε της μελέτης. “Είδαν τις αποτυχίες ως μέρος του επιτυχημένου ταξιδιού τους. Οι αποτυχίες δεν περιγράφονταν ως αποτυχίες. Θεωρήθηκαν ως μια προσωρινή διακοπή στην πορεία τους. Πολλοί ‘συντηρητές’ απώλειας βάρους περιέγραψαν ότι επέστρεψαν στο σωστό δρόμο στο επόμενο γεύμα ή την επόμενη μέρα και τη μέτρηση της συνολικής επιτυχίας με βάση μακροπρόθεσμους στόχους”.

Κίνητρα

Τα αποτελέσματα από την ανοιχτή μελέτη αποκάλυψαν πρόσθετες γνώσεις σχετικά με τα κίνητρα πίσω από την απώλεια βάρους και τη διατήρησή του. Οι ερωτηθέντες ανέφεραν συχνά θέματα υγείας όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις. Άλλοι ανέφεραν ανησυχίες σχετικά με την κινητικότητα, την εμφάνιση, τις προτάσεις από την οικογένεια ή τους φίλους και την ανάγκη για αλλαγή επειδή συχνά ένιωθαν κουρασμένοι.

Οι ερωτηθέντες πρόσφεραν συμβουλές σε άλλους που περνούσαν από το δικό τους ταξίδι υγείας και απώλειας βάρους. Πολλοί είπαν ότι η επιμονή ήταν απαραίτητη για να ξεφύγουν από αναπόφευκτες αποτυχίες. Ενθάρρυναν άλλους να το παίρνουν μέρα με τη μέρα και να αγκαλιάζουν μακροπρόθεσμους στόχους. Περιέγραψαν, επίσης, τη σταθερή παρακολούθηση της πρόσληψης τροφής ως βασική δεξιότητα για έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Η μελέτη έδειξε επίσης ότι όσοι συντήρησαν την απώλεια βάρους:

• Είχαν κίνητρο τη διατήρηση της απώλειας βάρους κυρίως από την υγεία και την εμφάνιση, καθώς και να μάθουν από προηγούμενες εμπειρίες.
• Πίστεψαν ότι οι πιο σημαντικές αλλαγές περιλαμβάνουν μειωμένο πόνο, ιατρική κατάσταση, αυτοπεποίθηση, αίσθηση μεγαλύτερης άνεσης ψυχικά και σωματικά, φυσική κατάσταση και εικόνα σώματος.
• Περιέγραψαν τις συνέπειες της επιτυχούς απώλειας βάρους ως προκλήσεις που έχουν σχέση με: το κόστος αγοράς νέων ρούχων, την απροσδόκητη κριτική από άλλους, τη χαλάρωση του δέρματος και την προσπάθεια για τη διατήρηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής.

Η Phelan και οι συνεργάτες της δημοσίευσαν πρόσφατα μια άλλη μελέτη που εξέτασε τα κίνητρα επιλογής τροφής μεταξύ 4.000 μακροπρόθεσμων συντηρητών απώλειας βάρους. Τα ευρήματά τους, στο Journal of Human Nutrition and Dietetics, διαπίστωσαν ότι σε σύγκριση με άτομα με παχυσαρκία που είχαν σταθερό βάρος, εκείνοι που είχαν διατηρήσει την απώλεια βάρους έπαιρναν αποφάσεις για φαγητό με βάση περισσότερο την υγεία και τον έλεγχο του βάρους και λιγότερο την τιμή. Επίσης, οι “συντηρητές” απώλειας βάρους ήταν πιο πιθανό να εξετάσουν τις μελλοντικές συνέπειες της τρέχουσας συμπεριφοράς τους.

Με πληροφορίες από Medical Xpress