Το κάλιο είναι ένα μέταλλο το οποίο τα άτομα με νεφρικά προβλήματα – ο διαβήτης συχνά έχει σχέση με τέτοια – θα πρέπει να προσέχουν οπωσδήποτε.

Το κάλιο είναι ένα ορυκτό, γνωστό και ως “ηλεκτρολύτης”. Οι ηλεκτρολύτες είναι ηλεκτρικά φορτισμένα σωματίδια, τα ιόντα, που χρησιμοποιούν τα κύτταρά μας. Ετσι, διατηρούν την τάση στις κυτταρικές μεμβράνες μας και μεταφέρουν ηλεκτρικά ερεθίσματα, όπως νευρικά ερεθίσματα, σε άλλα κύτταρα.

Μερικοί από τους κύριους ηλεκτρολύτες στο σώμα μας, εκτός από το κάλιο, είναι το νάτριο, το χλώριο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Τα νεφρά σας έχουν ρόλο στη ρύθμιση της ποσότητας των ηλεκτρολυτών στο σώμα.

Η δουλειά του καλίου είναι να βοηθά στη αγωγιμότητα των νεύρων, στη ρύθμιση του καρδιακού παλμού σας και στη συστολή των μυών σας. Λειτουργεί επίσης για να διατηρεί τη σωστή ισορροπία υγρών μεταξύ των κυττάρων και των υγρών του σώματος.

Εφόσον τα νεφρά σας λειτουργούν στο ίδιο επίπεδο, θα ρυθμίζουν την ποσότητα καλίου που χρειάζεται το σώμα σας. Ωστόσο, τα άτομα με διαβήτη που πάσχουν από νεφρική νόσο πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά με την πρόσληψη καλίου. Τα επίπεδα μπορεί να αυξηθούν πολύ στο σώμα όταν τα νεφρά δεν λειτουργούν όπως θα έπρεπε. Το πολύ κάλιο είναι εξίσου επικίνδυνο με το πολύ λίγο.

Ο γιατρός σας μπορεί να μετρήσει την ποσότητα του καλίου στο αίμα σας με μια απλή εξέταση αίματος. Ένα κανονικό ή “ασφαλές” επίπεδο καλίου είναι μεταξύ 3,7 και 5,2 mEq/L. Τα επίπεδα κάτω ή πάνω από αυτό το εύρος προκαλούν ανησυχία.

Αιτίες χαμηλών επιπέδων καλίου

Τα χαμηλά επίπεδα καλίου (υποκαλιαιμία) μπορεί να έχουν ως αιτία κάτι σχετικά απλό όπως αφυδάτωση από υπερβολική εφίδρωση, έμετο ή διάρροια. Ή σε κάτι πιο σοβαρό όπως πρόβλημα επινεφριδίων, κυστική ίνωση ή σοβαρά εγκαύματα, για παράδειγμα. Χαμηλά επίπεδα μπορεί επίσης να προκύψουν από τη λήψη διουρητικών ή από υποσιτισμό.

Υψηλό κάλιο και διαβήτης

Τα υψηλά επίπεδα στο κάλιο (υπερκαλιαιμία) συχνά οφείλονται σε νεφρική βλάβη. Ο κακώς ελεγχόμενος διαβήτης έχει συνήθως σχέση με τη νεφρική βλάβη ( διαβητική νεφρική νόσος ή διαβητική νεφροπάθεια). Υψηλό κάλιο μπορεί επίσης να εμφανιστεί εάν κάποιος είχε διαβητική κετοξέωση (DKA), μια σοβαρή μεταβολική πάθηση που εμφανίζεται συχνότερα σε άτομα με διαβήτη τύπου 1.

Η καρδιακή προσβολή, οι τραυματισμοί, οι λοιμώξεις, η υπερβολική χρήση συμπληρωμάτων καλίου και η χρήση φαρμάκων αναστολέων ΜΕΑ έχουν ρόλο στην αύξηση των επιπέδων καλίου. Περίσσειες ποσότητες καλίου, παρεμπιπτόντως, προκαλούν αδυναμία, παράλυση, ακανόνιστο καρδιακό παλμό ή ακόμα και καρδιακή προσβολή.

Στρατηγικές για την αντιμετώπιση υψηλών επιπέδων καλίου

Εάν έχετε διαβητική νεφρική νόσο και τα επίπεδα καλίου σας είναι υψηλά (πάνω από 5,2), ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης πιθανότατα θα σας συστήσει να μειώσετε την ποσότητα καλίου που λαμβάνετε στη διατροφή σας.

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο περιλαμβάνουν τις μπανάνες, το πεπόνι, τις πατάτες, τις ντομάτες και τα όσπρια. Δεν είναι ότι δεν μπορείτε πλέον να τρώτε αυτά τα τρόφιμα, αλλά θα πρέπει να προσέχετε τις μερίδες τους. Επίσης, τη συχνότητα που τα καταναλώνετε. Την ίδια ώρα, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε υποκατάστατα αλατιού ή να παίρνετε συμπληρώματα καλίου, εκτός εάν σας υποδείξει διαφορετικά ο γιατρός σας.

Η συνάντηση με έναν διαιτολόγο είναι εξαιρετικά χρήσιμη, καθώς μπορεί να σας βοηθήσει να αναπτύξετε ένα πρόγραμμα γευμάτων χαμηλής περιεκτικότητας σε κάλιο. Επιπλέον, να σας δώσει χρήσιμες συμβουλές για να κάνετε τα πράγματα πιο εύκολα. Η συζήτηση με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης είναι χρήσιμη για τις όποιες ανησυχίες.

Με πληροφορίες από Diabetes Self – Management