Τα ισχυρότερα αποτελέσματα καύσης λίπους από την κατανάλωση καφεΐνης πριν από την άσκηση παρατηρούνται το απόγευμα, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of the International Society of Sports Nutrition.

Είναι από καιρό γνωστό ότι η κατανάλωση καφεΐνης πριν από την άσκηση μπορεί να συμβάλει στην αύξηση της καύσης λίπους καθώς και στην αύξηση της αερόβιας ικανότητας ενός ατόμου, που σημαίνει πόσο καλά το σώμα του χρησιμοποιεί οξυγόνο κατά τη διάρκεια της άσκησης. Και οι δύο αυτές λειτουργίες, χωρίς καφεΐνη, τείνουν να είναι χαμηλότερες το πρωί σε σύγκριση με την άσκηση το απόγευμα.

Σε αυτή τη μελέτη, οι ερευνητές ενδιαφέρθηκαν για το εάν η κατανάλωση καφεΐνης πριν από την άσκηση θα οδηγούσε σε μεγαλύτερη βελτίωση στην καύση λίπους ή στην αερόβια ικανότητα το πρωί ή το απόγευμα.

Οι ερευνητές σχεδίασαν μια μικρή μελέτη στην οποία συμμετείχαν 15 άνδρες με μέσο όρο ηλικίας 32 ετών, οι οποίοι δεν κατανάλωναν καφεΐνη πριν από τη μελέτη. Ήταν τριπλά τυφλή μελέτη, που σημαίνει ότι οι συμμετέχοντες δεν ενημερώθηκαν εάν έπαιρναν καφεΐνη ή εικονικό φάρμακο, οι άνθρωποι που έδωσαν δόσεις καφεΐνης δεν ήξεραν τι

έλαβε ο καθένας από τους άνδρες και οι ερευνητές δεν έμαθαν ποιοι συμμετέχοντες έλαβαν καφεΐνη έως ότου υπολογίσουν τα αποτελέσματα για κάθε άτομο.

Στους συμμετέχοντες δόθηκε διαβαθμισμένη δοκιμή άσκησης χρησιμοποιώντας διάδρομο και άλλο εξοπλισμό. Αυτό γινόταν κάθε επτά ημέρες, συνολικά τέσσερις φορές. Οι συμμετέχοντες ολοκλήρωσαν αυτό το τεστ κάτω από τέσσερις διαφορετικές συνθήκες, με τυχαία σειρά: μετά την κατανάλωση 3 χιλιοστόγραμμων καφεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους και στις 8 π.μ. και στις 5 μ.μ. και μετά την κατανάλωση εικονικού φαρμάκου και στις δύο φορές. Οι ερευνητές μέτρησαν τόσο την οξείδωση του λίπους όσο και τη μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Καφεΐνη και καύση λίπους

Δεν αποτέλεσε έκπληξη ότι η καύση λίπους και η μέγιστη πρόσληψη οξυγόνου κατά τη διάρκεια της άσκησης – χωρίς καφεΐνη – βρέθηκαν να είναι σημαντικά μεγαλύτερες όταν οι συμμετέχοντες ασκούνταν το απόγευμα, κάτι που διαπιστώνεται σε προηγούμενες μελέτες. Αλλά τα αποτελέσματα της κατανάλωσης καφεΐνης πριν από την άσκηση ήταν επίσης σημαντικά μεγαλύτερα το απόγευμα. Σε σύγκριση με τη λήψη εικονικού φαρμάκου, η καφεΐνη αύξησε την καύση λίπους κατά 10,7% το πρωί και 29,0% το απόγευμα. Η λήψη καφεΐνης αύξησε επίσης την ένταση της άσκησης που οδήγησε στην καύση λίπους κατά 11,1% το πρωί και 13,1% το απόγευμα.

Αυτά τα αποτελέσματα δείχνουν ότι, ενώ παρατηρείται γενικά “αργή” απόκριση καύσης λίπους όταν ασκείστε το πρωί σε σύγκριση με το απόγευμα, η λήψη καφεΐνης πριν από την άσκηση οδηγεί στην πραγματικότητα σε ακόμη μεγαλύτερο κενό στην καύση λίπους μεταξύ πρωινής και απογευματινής άσκηση. Έτσι, ενώ πίνοντας καφέ πριν ασκηθείτε το πρωί μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε λίπος, δεν θα βοηθήσει σχεδόν όσο εάν πίνετε καφέ πριν ασκηθείτε το απόγευμα. Οι ερευνητές επισημαίνουν, βέβαια, ότι απαιτείται περισσότερη έρευνα για να διαπιστωθεί εάν τα ευρήματα ισχύουν πέρα ​​από μια μικρή ομάδα νεαρών ανδρών χωρίς ιστορικό τακτικής κατανάλωσης καφεΐνης.

Με πληροφορίες από Diabetes Self-Management